UE003 Enseignements de spécialité

Liste des enseignements

• Management des ressources humaines

  3 crédits

• Stratégie de développement hôtelier

  3 crédits

• Entrepreneuriat et business plan

  5 crédits

• Pratiques RSE gagnantes en hôtellerie

  2 crédits

• Hospitality, audit and control

  3 crédits

• Management d'équipe en hôtellerie

  2 crédits