Gestion industrielle approfondie (GINF701_MDIAY)

Présentation

Coordinateur(trice) de la matière : Vincent Clivillé

Lieu de la formation : IAE - site d’Annecy

Période d’enseignement : Semestre 7

Objectifs

L’objet de ce cours est d’apporter aux élèves un approfondissement dans le domaine de la gestion de production et de la tension des flux. Les mots clés autour de la gestion industrielle (flux, stock, en cours, planification) sont rappelés. Les méthodes de diminution de stocks et en-cours sont privilégiées. Une réflexion approfondie est engagée sur le compromis prévision/pilotage réactif.

Pré-requis

Les notions de base en GP sont nécessaires ainsi qu’une expérience  en entreprise (stage, emploi d’été) en rapport avec la production ou la qualité. Une pratique bureautique d’EXCEL est demandée.

Plan du cours

  • Rappels sur la Gestion des stocks et MRP (CBN, PDP, PIC) et MRP II.
  • La gestion par les contraintes.
  • L’implantation d’atelier.
  • Le Lean Manufacturing.
  • Le Value Stream Mapping.
  • La méthode CONWIP
  • L’ordonnancement de la production.

Une part importante du cours est consacrée à la préparation et aux soutenances d’exposés ciblés sur certaines méthodes/outils de gestion de production.

Volume horaire

  • CM : 15.0
  • TD : 28.0

Bibliographie

Gestion de la production et des flux, Vincent Giard (2003), Economica.

Introduction to Matériaux Management, Arnold et al, Pearson Prentice Hall (préparation au Basics of Supply Chain Management).

Diplômes intégrant ce cours

En bref

Crédits ECTS : 5

Méthode d'enseignement
En présence

Langue d'enseignement
Français

Contact(s)

UFR, Écoles, Instituts

Lieu(x)

  • Annecy-le-Vieux (74)