Management opérationnel des supply chain (GEST915_ALICY)

Présentation

Coordinateur de la matière : Daniel Erhel

 

Lieu de la formation : Chambéry (Site de Jacob-Bellecombette)

Période d’enseignement : Semestre 1

Objectifs

Etre capable de définir analyser et piloter un stock .

Développer les capacités d’analyse et de synthèses nécessaires pour agir sur les stocks.

Pré-requis

management industriel

transport international

international logistic

warehouse management

Plan du cours

  • Connaitre les stocks
  • Maitriser les stocks 
  • Methode d’analyse des stocks
  • Méthode de définition et d’audit d’un niveau de stock.
  • Transport complet, partiel ou cross dock et niveau de stock
  • Intégrer les coûts du  transport et la localisation des stocks

Volume horaire

  • CM : 12.0
  • TD : 6.0

Bibliographie

Pratique de la gestion des stocks, dernière édition DUNOD ; Zermati et Mocellin,

Comment optimiser les approvisionnements ; P.Vallin ; édition      Economica Bourbonnais

Diplômes intégrant ce cours

En bref

Crédits ECTS : 2

Langue d'enseignement
Français

Contact(s)

UFR, Écoles, Instituts

Responsable(s)

Daniel Erhel

Tél : +33 4 79 75 83 83

Email : Daniel.Erhel @ univ-savoie.fr

Lieu(x)

  • Chambéry (domaine universitaire de Jacob-Bellecombette - 73)