Introduction au revenue management (GEST604_THCY)
Présentation
Coordinateur(trice) de la matière : FREDERIC TOITOT
Lieu de la formation : Chambéry
Période d’enseignement : 2ème semestre
Objectifs
Faire découvrir les fondamentaux du Revenue Management et du pricing en hôtellerie internationale et dans l’industrie du voyage
Pré-requis
Aucun prérequis nécessaire
Plan du cours
- Définitions du Revenue Management
- Le Revenue Management et son influence dans les hôtels
- Indicateurs clé de performance
Volume horaire
- CM : 10.0
Bibliographie
Legohérel, P., Poutier, E., Fyall, A. Revenue Management for Hospitality & Tourism, Goodfellow Publishers
Diplômes intégrant ce cours
En bref
Crédits ECTS : 1
Forme d'enseignement
Cours magistral
Langue d'enseignement
Français
Contact(s)
UFR, Écoles, Instituts
Lieu(x)
- Chambéry (domaine universitaire de Jacob-Bellecombette - 73)