Marketing et études de cas (GEST602_MCAY)

Volume horaire

Présentation

Coordinateur(trice) de la matière : Rémi Mencarelli

Lieu de la formation : Annecy

Période d’enseignement : 2^nd semestre

Objectifs

Ce cours offre la possibilité aux étudiants d’appliquer méthodes et réflexions marketing à des cas réels d’entreprises.

Compétences acquises

• Capacité à poser une problématique marketing
• Capacité à analyser une situation en lien avec la problématique marketing posée
• Capacité à argumenter afin de proposer des préconisations managériales réalistes et pertinentes

Pré-requis

Pré-requis en marketing

Plan du cours

Cours magistral :

• Principes et règles de résolution d’études de cas
• Etudes de cas réalisées en cours :
  • Etude de cas n°1 : Häagen-Dazs
  • Etude de cas n°2 : Danone-Materne-Andros
  • Etude de cas n°3 : Evercut

Travaux Dirigés :

• Etudes de cas réalisées avec le chargé de TD (études de cas retenues par l’enseignant)

Bibliographie

• Martinez J-L. et Garcia C. (2013), 10 cas de marketing – Etudes de cas d’entreprises, Dunod, Management Sup., Paris.
• Mayrhofer U. et Hertrich S. (2008), Cas Marketing. 12 cas réels d’entreprises, Editions Management & Société, Cormelles-le-Royal.
• Merunka D. (1994), Décisions marketing. Concepts, cas et corrigés, Dalloz, Paris.

Diplômes intégrant ce cours

• Licence Économie et gestion (L1, L2, L3)